目前分類:果園生態記事簿 (39)

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我乃一代梟雄

翱翔萬里天空

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  • May 04 Wed 2016 23:08
  • 生態

生態

割草割著割著,跳出一隻兔子,似乎沒有查覺我就在牠的身後,又突然冒出一隻食蛇龜……看著豐富的生態,心裡有著萬般的感觸,生態不能當飯吃,只能看著心裡高興,如此而已,現在,我們買水果也好買菜也好,挑好看的好吃的,殊不知這是化肥和農藥養大的;又Q又彈的麵包,彈牙的麵條,好喝的飲料,好香的湯頭,在美味的背後,我們不知道,需要用多大的代價才能換來大家對於食安的重視。就像之前常常有人說我們家的柳丁,皮黑黑的看起來一點食慾也沒有,也許看起來不起眼的柳丁,能夠給我們身體的營養是那些又肥又美的柳丁所無法給予的,讓人不解的是,柳丁又沒有連皮都吃下去……我們無法改變環境,只好改變自己,學佛的人,對不起良心的事做不下手,良心的事業又很難生存很難經營,但是我們總是想,天公疼憨人,世間總是要有一些憨人,於是我就成了憨人,就如同自然農法的木村爺爺說的,一生至少要當一次憨人,親愛的朋友,不管您認不認同,我們的消費行為正在悄悄改變這個社會。

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好文分享:剪蛹的人

有一個人無意中找到一個蝴蝶蛹。

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P_20151030_154229.jpg 梭德氏赤蛙

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台灣原生種無花果

逐漸荒廢的柳丁園,長滿了雜七雜八的雜草和樹,成了鳥兒和松鼠、樹蛙的樂園,其實鳥會吃果實,同時也是植物傳播的媒介,曾經我們將果樹以外的視為公敵,視為雜草雜木,巴不得除之而後快,而今漸漸淡出這一片果園,一年刈它個三、四次的草,生態上也有小小的轉變。還記得一兩年前刈草的時候看到一棵俗稱『羊奶頭』的小樹,將它留了下來,想不到才一兩年的光景卻長成了相當大的樹,之前中興大學的收授告訴我,這是台灣原生種的『無花果』,和無花果長的真的是一個樣,只是個頭小了好幾號,只像是彈珠那麼大。一年才難得來幾次的我,這些天然的美食當然是鳥兒的佳餚,同時牠們也在這裡傳播這樣的樹種,今年又有了第二棵和第三棵、第四棵…和之前曾經種過嬌貴的無花果比較起來,既不用照顧也不用肥料,幾經颱風蹂躪卻依然屹立不搖,也許,老天爺已經優良的品種留給了我們,只是我們貪求又大又甜的果實而放棄了我我們所擁有的。

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https://youtu.be/800RbRZd39E

 

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小野兔(四)

禮拜天,我們家的大寶和二寶難得有機會跟我一起上山工作,到了山上的小朋友,像是放風的鳥兒,東奔西跑的,忽然間,讓他們發現了小野兔,更是雀躍不已,我告訴他們,只能夠和野兔拍拍照,然後就得放牠們回原來的地方。這幾年來孩子也懂得愛惜果園內的生態,也讓我感到欣慰不已。記得小時候,隨處可見的生態,短短的這一、二十年間,已經被人為的開發嚴重的破壞,使得一些小生物,小動物的棲息地也遭受到人為的破壞和干擾,越來越少見了……不過,自從自己接管果園至今,從少用農藥到今年的不噴農藥,我們發現,我們的用心,自然界也給予我們相當善意的回應,果園內的豐富生態,相信也是許多人所不容易見到的,土壤隨便一挖就可以發現蚯蚓,連好久不見的蚯蚓都回來了,表示小羅這幾年來的努力並沒有白費。雖然我們種出來的水果,外表都不是很漂亮,但是我們深信無農藥,安全的食用遠比外表的美麗還要來得有價值,我也慢慢知道,為什麼有機的水果和蔬菜都賣得比較貴,品質和產量都遠遠不及用農藥和化肥管理的果園,但是付出的心力卻是超乎我們的想像。

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無患子

無患子是阿嬤時代的最佳洗潔劑,用來洗頭、洗衣;雖然是農村長大的我卻不曾用過,相信也有很多人不曾用過,不過復古風吹起,現在許多的超市可以見到無患子皂或是無患子洗潔精及一些相關的產品…我的果園裡也有一棵高大的無患子樹,今年結實纍纍,想摘一些下來試試,它是阿嬤時代的珍寶,也是自然界的奇蹟。之前還見過有人用兩顆無患子和中國結串成一個『小人』的形狀,叫作無患『小人』,還滿有趣的~~~以下是有關於無患子的介紹:

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  • Sep 29 Thu 2011 12:49
  • 水柿

水柿

記得三十幾年前,父親在種植柳丁的坡地,比較高的地方,種植了一排柿子樹,幾十棵的柿子樹,雖然是種在果園的最高處,常常得面臨秋冬和早春長達七八個月的旱季的考驗,但是到父親親移交給我時已經是兩三層樓高了,可是這些年來,卻不知這些柿子該怎麼處理才能吃,成熟摘下來還是奇澀無比,後來這些柿子,就成了鳥兒的最佳食物了,真不知道這些鳥兒怎麼一點兒都不怕澀呢?

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  • Sep 23 Fri 2011 11:08

這個月初,要到果園工作的時候,無意間看到一隻中了陷阱的鷹,我想幫牠解開,我很緊張;牠也很緊張,我怕我成了牠的食物,牠也怕成了我們人類的食物,這是第一次和鷹有這麼近距離的接觸,輕輕的將牠放在地上,還沒等我拿好相機記錄下這關鍵性的時刻,只見牠迅速的拍了兩下翅膀,就隱入竹林之中。還記得小時候有個遊戲:老鷹捉小雞,在印象中,當老鷹翱翔在天際,是一件多麼神氣,多麼自由的事呀,永遠都是那麼的令人嚮往;老鷹捉小雞,在我們這個鄉下這是常有的事。不過看到鷹,通常都是在空中盤旋覓食呼朋引伴的時候,牠們的巢穴都是在高高的地方,牠們的視力也是奇佳無比,可以從高中盤旋輕易的發現獵物的行蹤,高速俯衝捕捉獵物。牠們也很懂得飛行和運用氣流,只需輕輕的拍兩下翅膀,就能在空中盤旋許久,懂得運用上升氣流來節省力氣,牠們真的是相當的有智慧的動物。

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清晨的樂章

水果收成的這一段時間,經常都是在山上看日出的,也常常看到不少人利用天剛要亮的時間外出做運動,常常在想,何時可以像這些人一樣的悠閑,早起外出不是為了工作,而是為了運動~~~

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草生栽培(三)

    不用除草劑,像現在夏天又是雨季的時候,果園內的雜草生長的速度可說是一暝大一寸,往往後頭的草還沒割完,剛割過的草過沒幾天又長長了,去年的時候,花了幾千元,買來一些比較好的草的種籽,撒在果園中,希望可以取代原有的雜草。可是呢,發現雨季一來的時候,這些撒下去的草還沒長出來,雜草就已經長滿了果園。後來長出來的草也長不過那些雜草,去年花好多錢買來的草種果園中,目前只有剩下稀稀疏疏的幾根,有時候理論上和實際上,真的差好多。桃花朵朵開 001.jpg 桃花朵朵開 002.jpg 生活點滴 1394.jpg 生活點滴 1395.jpg  

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  • Jul 29 Fri 2011 12:51
  • 小草

小草

從小生活在農村,看著農村的人口,青年人外流,只留下老的想要守住家業,農村的人口老化嚴重,農產品又無法找出一條活路,最後,只剩下這些老人還在農村守著他們最後的希望。農村人力的短缺,許多的方便法因應而生,像除草劑就是其中一個例子。利用動力濆霧機將稀釋的除草劑濆灑,不僅快速有效,而且方便,尤其是在坡度陡峭的坡地,人工割草不容易到達的地方,更是顯得方便。

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麥擱來啊!松鼠,拜託!

忙了一年,到了採收的季節,應該是一年當中最高興的時候,無奈,今年是怎麼也高興不起來,一群不速之客(松鼠),將辛苦的成果,破壞殆盡,每看一回,心就痛一回,現在只能勉強採收那些倖存的果實,可能是老天爺真的聽到我的祈禱,這幾天這一群小惡魔總算是比較少了……真的拜託,拜託牠們別再來亂了。

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