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桂竹筍

今年的冬雨比往年多,春雨也是下了好些日子,泥土吸足了水土中的桂竹筍已經等不及要冒出頭來了,這是今天的戰利品,桂竹筍比往年還要早很多,真的是『雨後春筍』,這美味的山珍往年都是被松鼠搶先了一步,今年趁著第一批的筍子還沒被偷吃先採來炒了吃……加菜囉~~讚喔!

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